Goji [godži] jsou sušené plody kustovnice čínské (Lycium chinensis). Obsahují 18 druhů aminokyselin, včetně osmi esenciálních (např. tryptofan či isoleucin) a až 21 stopových prvků (např. zinek, železo, měď, vápník, germanium, selen a fosfor). Goji jsou jedním z nejbohatších zdrojů karotenoidů ze všech známých plodů na zemi (což naznačuje už jejich jasně červená barva). Červené plody Goji rostou na trnitých keřích v úrodné půdě himalájských podhůří. V těchto oblastech, kde je kustovnice čínská běžnou součástí stravy, a kde je považována za symbol zdraví, pohody, síly, vytrvalosti, krásy, sexuální potence a touhy, najdeme obyvatelstvo s nejdelší průměrnou délkou života na Zemi. Goji Kustovnice čínská napomáhá: - likvidovat volné radikály - posilovat imunitu, játra a ledviny - vyživovat krev - zlepšovat zrakovou ostrost - při impotenci - snižovat krevní tlak - zmírňovat projevy lupenky - má afrodiziakální vlastnosti - zlepšovat paměť - dodávat energii Goji Kustovnice čínská obsahuje: - 18 aminokyselin, z nichž 8 je esenciálních - vitamíny - A, C, B1, B2, B3, B6, E - 21 stopových prvků např. železo, měď, sodík, draslík, selen, zinek, mangan, germanium aj. - minerály – vápník, hořčík, fosfor - 8 polysacharidů a 6 monosacharidů - 5 nenasycených mastných kyselin, včetně esenciálních, kyselina linolová, alfa linolenová, beta-sitosterol a další fytosteroly - 5 karotenoidů, beta karoten, zeaxantin, lutein, lykopen, kryptoxantin, xantofyl - množství fenolových pigmentů s antioxidačními vlastnostmi Goji se konzumují samotné jako mimořádně zdravá svačinka, nebo se přidávají do cereálních směsí a jogurtu. Skvělé je také přidávat goji do ovocných koktejlů a šejků, jejichž základem může být třeba výživné konopné mléko. Čínskou specialitou je příprava čaje z Goji, podobně jako to my děláme s šípky. Goji lze přitom sníst i po vyluhování. Tento produkt nemá schválené léčivé účinky a nejedná se o lék. Není určeno jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené dávkování. Ukládejte mimo dosah dětí. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu. Goji Pokud jste ještě neslyšeli o Kustovnici čínské neboli Goji, je na čase si o ní něco nastudovat a zvážit její zařazení do vaší zdravé výživy. Goji (Wolfberry) je považována za ovoce s obrovskou výživovou hodnotou. Červené bobule jsou oblíbené v Číně a v tibetských Himalájích, kde ji označují za fontánu věčného mládí. Lidé díky ní eliminují mnoho zdravotních problémů jako je cukrovka, vysoký krevní tlak, horečka a potíže s očima. U nás se stala oblíbenou teprve nedávno, její historie má však kořeny již ve starověké Číně. Plody Goji se konzumují syrové, vařené a sušené (jako hrozinky), také se dají použít v bylinných čajích, šťávách a doplňcích stravy. Goji složení: Je to velmi silný antioxidant a proto není divu, že je označována jako klíč ke zdraví a věčnému mládí. Goji obsahuje esenciální aminokyseliny, má velkou koncentraci proteinů, obrovské množství vitamínu C (8x více než pomeranč a 3x více než kiwi), karotenoidy a